نقطه احتراق , Fire Point
|
پایین ترین دمایی است كه در آن روغن به اندازه ای بخار تولید كند كه با نزدیك كردن عله, مشتعل شده و این اشتعال مدتی ادامه یابد. معمولاً نقطه احتراق حدود 15 درجه سانتیگراد بالاتر از نقطه اشتعال است لذا اندازه گیری و قید نمی گردد.
|